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安德里亚·沃特曼

Rosh Hashanah于9月4日开始Yom Kippur于9月13日开始

假期有一些东西激励我们去烘烤。现在是我们家的时候，养家糊口的感觉，厨房里充满了美妙的香味，让我们感到自豪，把自己的新鲜烤面包放在节日餐桌上。

这道来自安德里亚的甜沙拉面包的绝妙配方几乎是每个面包师都会成功的。不管你做面包有多新，这个食谱是宽容的，也要给你一个完美的迦拉饼。你甚至可以考虑做两个面包，一个马上就来，第二天早上就要来一份最好的法国吐司。

搭配覆盆子柑橘香醋
来自安德里亚·沃特曼

因为我们要进入东北部的覆盆子季节，是时候吃这种美味的甜食了，美味的色拉。这是纪念日野餐的好地方，厨艺，附近的派对，任何夜晚都是完美的晚餐！

在这个沙拉上覆盆子会让你高兴的-至少在番茄季节到来之前！

安德里亚·沃特曼

但最重要的一个问题（至少在我家）是：沉重的松鼠球还是轻如空气松鼠球？（如果我在家里完全诚实的话，我们就叫他们克奈达赫）。

我奶奶伯莎喜欢她的松糕球轻盈透气，这样“它们可以浮在餐桌上”我父亲，内森想要它们像饺子一样又重又密。

这是一场家庭纷争——但奶奶总是赢。

我和你分享她的食谱，希望今年你的松鼠球能“漂浮”在你的餐桌上…

享受！

本周的食谱是山姆和乔伊给我们带来的，安德烈·斯尼弗和妹妹。乔伊最近重新发现了这个食谱，并记住它是每个人都喜欢的。它很有味道，香甜可口，非常适合聚会，在寒冷的日子里热身，或者做一个完美的足球比赛看零食！

好好享受，谢谢你，安德里亚！

杏釉面腊肠
安德里亚·沃特曼

我父亲会选我母亲，珀尔星期五在扎巴的办公室下班。明升国际他很早就到了，她总是迟到。我父亲很享受时间赶上柜台上的“伙计们”，从熟食店柜台上买了一份“Schtickle”沙拉酱——Schtickle是一个意第绪语术语，意第绪语是“一块”3或4英寸的犹太沙拉酱，从挂在天花板上的几十个手工采摘的萨拉米斯中的一个切下。一些新鲜而丰满的，越是珍爱的萨拉米斯被专家熟练的手晒干得完美。公司的客户知道这是他们的选择。这种小吃会让他忍无可忍。为了纪念萨拉米，下面的菜谱将萨拉米作为一道伟大的足球小吃和开胃菜带入主流。

试试看！你会喜欢的！

发表安德里亚的笔记-
“A nikel A schtickle”--schtickle=件
一个温暖你的基什凯斯的食谱！

安德里亚·沃特曼的食谱

我必须承认——我喜欢芦笋。在成长过程中，我们很少吃芦笋——它们既昂贵又难烹饪。我妈妈终于想出了用我们的12杯康宁白滤器来煮它们的主意。她会把它们放在咖啡壶里——加水，盖上盖子，煮沸，直到煮熟——实际上是煮过头了！然后她把水倒出来，把水排干，然后就端上了煮熟的芦笋。

这个程序总是导致一场战斗，我的父亲，弥敦喜欢热的浓咖啡，觉得他最喜欢的咖啡壶应该留作煮咖啡用。我的母亲，珀尔感觉芦笋很优雅，多任务也没什么问题。

她在Zabar's工作明升国际，当然可以买芦笋蒸笼。但是，我们的厨房很小，存储空间是个问题，她真的很喜欢康宁咖啡壶的战斗。我父母都走了，但是康宁咖啡壶还活着，所以，我想我妈妈是对的。对不起，爸爸。

市场上有这么漂亮的绿色芦笋——我希望你能试试这个食谱。享受！